Çilekli Ve Vişneli Dondurma

GEREKLİ MALZEMELER

350 gr çilek püresi

2 su bardağı süt

5 su bardağı su

3 su bardağı şeker

2 adet limon suyu

1 adet yumurta akı

YAPILIŞI

1. Bütün malzemeler derin bir kap içerisine konulup, iyice şeker eriyinceye kadar karıştırılır.

2. Karışım buzluğa konulup, ara sıra karıştırılarak üzerinin kayma tutması engellenir.

3. Karışım iyice donduktan sonra yaklaşık 78 saat sonra servis yapılır.

VİŞNELİ DONDURMA

GEREKLİ MALZEMELER

2 su bardağı şeker

1 su bardağı vişne suyu

3,5 su bardağı su

150 gr krem şanti

YAPILIŞI

1. Derin bir kap içerisine bütün malzemeler konulur.

2. Şeker eriyinceye kadar iyice karıştırılır.

3. Karışım buzdolabının buzluk bölümüne konulup, ara sıra karıştırılarak üzerinin kaymak tutması engellenir.

4. Karışım iyice donduktan sonra çıkartılıp, servis yapılır.

Yorum Yaz