Izgara Sebzeli Diyet Akdeniz Salatası

Kabak, dilimlenmiş

1 kırmızı soğan, dilimlenmiş

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

2 domates, dilimlenmiş

2 salatalık, dilimlenmiş

1 su bardağı kalamata zeytin, çekirdekleri çıkarılmış

120 gr beyaz peynir

SOS İÇİN

3 çorba kaşığı zeytinyağı

4 çorba kaşığı balsamiksirke

1 tatlı kaşığı kuru kekik

2 tatlı kaşığı kuru mercanköşk

1. Tüm sos malzemelerini karıştırıp çırp.

2. Soğan ve kabağın üzerine zeytinyağını döküp karıştır. Deniz tuzu ve karabiberle tatlandır. Sebzelerin her iki tarafı pişinceye kadar üç, beş dakika ızgarada pişir.

3. Sebzeleri domates, salatalık, zeytin ve beyaz peynirle karıştır. Üzerinesosu gezdirip servis yap.

Izgara edilmiş sebzelerle lezzeti arttırılmış bir klasik.

Izgara Sebzeli Diyet Akdeniz Salatası Photo Gallery




Izgara Sebze Salata

Yorum Yaz